Desde el 7 de julio y hasta el 28 inclusive, durante todos los viernes, la Subsecretaría de Turismo de la provincia invitará, a santiagueños y turistas que transiten por la vereda del organismo público sobre calle Libertad, comidas tradicionales en el marco de los festejos por el 470º Aniversario de la “Madre de Ciudades”.
Cabe destacar que la actividad se desarrollará desde las 10 de cada viernes y será bajo el lema “Julio de Fiesta”, teniendo como objetivo la degustación de los sabores típicos de la provincia.
En este sentido, desde la dependencia turística dieron a conocer el menú preestablecido para cada ocasión:
Viernes 7: Mate cocido (poleo y cedrón) acompañado de chipaco, tortilla y empanadillas.
Viernes 14: Batatas asadas.
Viernes 21: Mazamorra.
Viernes 28: Quesos, pan casero y arropes.