De carne, de pollo, de charqui, de mondongo, pueden ser algunas de las versiones de las tradicionales empanadas santiagueñas, con mano santiagueña para el repulgue y el encanto místico de nuestras tradiciones, y hechas en horno de barro que les da su sabor unico e incomparable, acompañadas con un rico vino.
