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El rosquete: Un pan popular que se hace con caiño

Escrito por Editor. Publicado en Rosquetes

Hacer rosquetes santiagueños, uno de los panes populares más típicos es una tarea en la que madres, abuelas, tías y hermanas ponen mucho cariño, porque se trata de una receta simple, pero que a la vez necesita de mucho amor, cariño y dedicación.

Los ingredientes son tres kilos de harina 000, un cuarto de grasa, cien gramos de levadura, siete huevos, una taza de azúcar, medio litro de agua y medio kilo de azúcar impalpable.

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